11000円

先附
水無月豆腐　鮑酒蒸し　蛇の目胡瓜　小豆　枝豆　ふり柚子
前菜
菱蟹　針葱　叩きオクラ　車海老五色揚げ
蓴采　タピオカ　加減酢　姫竹土佐和え　式部草白和え

吸物
鱧葛打ち　玉子豆腐　隠元　青柚子
造里‎
鮪トロ　天然白身　車海老　芽物あしらい‎
‎焼物‎
伊佐木香梅焼き　粟麩照焼き　白だつ甘酢漬け　はじかみ
凌ぎ
鰻飯蒸し　鼈甲餡　山葵　葱
‎強肴‎
和牛サーロイン炙り　新玉葱ポン酢漬け　一味おろし　大蒜チップ
‎ ‎‎食事‎
鱸山椒焼きご飯　錦糸玉子　木の芽散し　香の物　すまし汁
‎季の実‎
季節のフルーツ

‎11000円料理のご予約はこちらから‎
‎最もお勧めする会席料理です。 の詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)‎

8800円

前菜
水無月豆腐　車海老　蛇の目胡瓜
穴子五色揚げ　モロヘイヤ浸し　姫竹土佐和え　辛子蓮根 
魳笹寿司　新丸十抹茶煮　川海老唐揚げ ‎

‎吸物‎
鮎素焼き　色紙冬瓜　鮎蓼 ‎
‎造里‎
鮪トロ　白身　甘海老　鱧湯引き　梅肉醤油　芽物あしらい
‎焼物‎
またか木の芽焼き　粟麩照焼き　はじかみ
‎強肴‎
　和牛スライスまこも茸巻き　トマトワイン煮　アスパラ 
‎食事‎
三河産真蛸の釜めし　赤出汁　香の物
‎季の実
季節のフルーツ
‎ ‎

8,800円税込み料理のご予約はこちらから
◇料理長厳選◇【会席コース／全11品／8,800円（税込サ料別)】接待・記念日・ご親族での団欒にの詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

6600円

‎前菜
長芋琥珀寄席　水蛸　叩きオクラ　梅肉　旨出汁
　　　稚鮎南蛮漬け　青唐炒め　　

吸物‎
‎帆立美人粉揚げ　冬瓜　紫陽花仕立て 
‎造里‎
鮪　勘八　白身　甘海老　芽物あしらい 
‎焼物‎
‎サーモン塩焼　低温調理のローストポーク 
‎揚物‎
海老ずんだ揚げ　ズッキーニ　南京　ブロッコリー 
‎食事‎
釜めし　赤出汁　香の物
‎季の実‎
季節のフルーツ
‎ ‎

ご予約の際はお店までお電話ください。

‎献立は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。 ‎
‎内容につきましては全てお任せいただいております。 ‎
‎予めご了承ください。‎

16500円税込み　22000円税込みのお料理の献立はお電話にてお尋ねください。

‎アレルギーのある方はご予約の際お申し出ください。 食材変更など対応させて頂きます。‎

‎別途サービス料10％を頂戴いたします。 サービス料にも消費税はかかります。‎

11000円

前菜
車海老　黒豆　烏賊黄身焼き 
うるい浸し　煎り玉　　一寸豆蜜煮　　長芋の芥子の実揚げ
ひじきの白和え　花弁人参　　うすい豆豆腐　蕨　花弁百合根 
葉牛蒡　揚げ　炒め煮　きんぴら牛蒡 

吸物
新じゃが芋すり流し　海老真丈　軸三つ葉 

‎造里‎
‎‎鮪トロ　白身　車エビ　初鰹叩き　ポン酢染めおろし　葱 ‎
‎焼物‎
甘鯛桜花焼き　桜葉唐揚げ　はじかみ
筍木の芽焼き　蓬麩照焼き
‎強肴‎
‎和牛ランプ肉菜種焼き　和牛スライスアスパラ巻き
フルーツトマト　スナップえんどう　塩胡椒　行者大蒜だれ
‎揚物‎
‎せいこ蟹とアボカドの春巻き　鱈の芽 ‎
‎ ‎‎食事‎
‎‎帆立釜飯　椀物　香の物 
‎季の実‎
‎メロン 苺 ミント‎

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8800円

前菜
うるい浸し　煎り玉　　筍土佐和え　　蛤黄身焼
新じゃが芋サラダ　粒胡椒　一寸豆　桜海老唐揚げ
さより寿司　こごみ　梅肉　花弁大根甘酢漬け ‎
‎吸物‎
海老真丈　菜の花　桜花人参　大根 ‎
‎造里‎
‎鮪トロ 白身 甘海老　芽物 あしらい‎
‎焼物‎
‎‎ 鰆の木の芽焼き　蓬麩照焼き　はじかみ‎
‎強肴‎
和牛パン粉焼き　ポン酢染めおろし　
ミニ葱　マスタードスプラウト
‎揚物‎
小柱　百合根　三つ葉　かき揚げ　鱈の芽
煎り出汁　生姜 ‎
‎食事‎
浅蜊の釜めし　赤出汁　香の物
‎季の実
オレンジ　パイン　苺　林檎　ミント
‎ ‎

8,800円税込み料理のご予約はこちらから
◇料理長厳選◇【会席コース／全11品／8,800円（税込サ料別)】接待・記念日・ご親族での団欒にの詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

6600円

‎前菜
春野菜サラダ　筍　蕗　うるい　蕨　独活
　　　　　和風ドレッシング　オリーブオイル　桜海老唐揚げ　糸がき　煎り玉
新若布　叩きおくら　花弁大根　吸い酢　おろし生姜‎
吸物‎
‎春キャベツロール巻き　合挽肉　菜の花　桜花人参　大根
‎造里‎
‎鮪赤身 白身 甘海老 烏賊 芽物 あしらい‎
‎焼物‎
‎鰆の木の芽焼き　田楽豆腐　三つ葉　平湯葉浸し　はじかみ
‎揚物‎
海老　筍　新牛蒡微塵粉揚げ　青唐　新玉葱　南瓜‎
‎食事‎
‎浅蜊の釜めし　赤出汁　香の物
‎季の実‎
パイン　苺　キウイ　林檎　ミント
‎ ‎

ご予約の際はお店までお電話ください。

‎献立は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。 ‎
‎内容につきましては全てお任せいただいております。 ‎
‎予めご了承ください。‎

16500円税込み　22000円税込みのお料理の献立はお電話にてお尋ねください。

‎アレルギーのある方はご予約の際お申し出ください。 食材変更など対応させて頂きます。‎

‎別途サービス料10％を頂戴いたします。 サービス料にも消費税はかかります。‎

11000円

前菜
セイコ蟹　蛇腹胡瓜　若布
春野菜サラダ仕立て
こごみ　かぎわらび　ふき
うるい　独活　和風ドレッシング

造里
平貝殻盛り　天然白身　車海老　鰤炙り　柚子卸　芽物　あしらい 
焼物
金目鯛塩焼　針葱　糸唐辛子　汁張
しのぎ
本鮪握り　トロ炙り　トロ　赤身漬け
強肴
車海老　帆立　筍　一寸豆　炭焼き
揚物
白魚・蕗の薹・舞茸のかき揚げ　タラの芽 
食事
天鯛焼き目釜飯　澄まし汁　香の物
季の実
マスクメロン　苺　ミント

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最もお勧めする会席料理です。の詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

8800円

先附
公魚南蛮漬け　蓬麩田楽　稲荷寿司
車海老　一寸豆蜜煮　タラの芽 
吸物
若竹椀　蛤酒煮　木の芽 
造里
鮪トロ　白身　甘海老　鰆炙り　芽物　あしらい
焼物
鰤照焼き　染め卸　黒豆チーズ　はじかみ 
強肴
聖護院大根　菜の花素揚げ　和牛スライス　葛仕立て
揚物
帆立雲丹包み揚げ　白魚・蕗の薹・舞茸のかき揚げ 
食事
小柱とふきの釜飯　赤出汁　香の物
季の実
林檎ワイン煮　パイン　苺　キウイ　蜜柑

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6600円

先附
公魚南蛮漬け　稲荷寿司　蕗青煮　うるい白和え
小鍋
春野菜スープ仕立て　筍　一寸豆　新じゃが　かしわ　鶏団子
造里
鮪赤身　白身　甘海老　烏賊　芽物　あしらい
焼物
鰆菜種焼き　豆腐田楽2色　はじかみ
揚物
ホウボウ大葉巻き香煎揚げ　海老芋　海老　アスパラ
食事
桜海老唐揚げ釜飯　赤出汁　香の物 
季の実
林檎ワイン煮　パイン　キウイ　蜜柑　苺

ご予約の際はお店までお電話ください。

献立は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
内容につきましては全てお任せいただいております。
予めご了承ください。

16500円税込み　22000円税込みのお料理の献立はお電話にてお尋ねください。

アレルギーのある方はご予約の際お申し出ください。食材変更など対応させて頂きます。

別途サービス料10％を頂戴いたします。サービス料にも消費税はかかります。

11000円

前菜
セイコ蟹　蛇腹胡瓜　若布
春野菜サラダ仕立て
こごみ　かぎわらび　ふき
うるい　独活　和風ドレッシング

造里
平貝殻盛り　天然白身　車海老　鰤炙り　柚子卸　芽物　あしらい 
焼物
金目鯛塩焼　針葱　糸唐辛子　汁張
しのぎ
本鮪握り　トロ炙り　トロ　赤身漬け
強肴
車海老　帆立　筍　一寸豆　炭焼き
揚物
白魚・蕗の薹・舞茸のかき揚げ　タラの芽 
食事
天鯛焼き目釜飯　澄まし汁　香の物
季の実
マスクメロン　苺　ミント

11000円料理のご予約はこちらから
最もお勧めする会席料理です。の詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

8800円

先附
公魚南蛮漬け　蓬麩田楽　稲荷寿司
車海老　一寸豆蜜煮　タラの芽 
吸物
若竹椀　蛤酒煮　木の芽 
造里
鮪トロ　白身　甘海老　鰆炙り　芽物　あしらい
焼物
鰤照焼き　染め卸　黒豆チーズ　はじかみ 
強肴
聖護院大根　菜の花素揚げ　和牛スライス　葛仕立て
揚物
帆立雲丹包み揚げ　白魚・蕗の薹・舞茸のかき揚げ 
食事
小柱とふきの釜飯　赤出汁　香の物
季の実
林檎ワイン煮　パイン　苺　キウイ　蜜柑

8,800円税込み料理のご予約はこちらから
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6600円

先附
公魚南蛮漬け　稲荷寿司　蕗青煮　うるい白和え
小鍋
春野菜スープ仕立て　筍　一寸豆　新じゃが　かしわ　鶏団子
造里
鮪赤身　白身　甘海老　烏賊　芽物　あしらい
焼物
鰆菜種焼き　豆腐田楽2色　はじかみ
揚物
ホウボウ大葉巻き香煎揚げ　海老芋　海老　アスパラ
食事
桜海老唐揚げ釜飯　赤出汁　香の物 
季の実
林檎ワイン煮　パイン　キウイ　蜜柑　苺

ご予約の際はお店までお電話ください。

献立は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
内容につきましては全てお任せいただいております。
予めご了承ください。

16500円税込み　22000円税込みのお料理の献立はお電話にてお尋ねください。

アレルギーのある方はご予約の際お申し出ください。食材変更など対応させて頂きます。

別途サービス料10％を頂戴いたします。サービス料にも消費税はかかります。

11000円

前菜
毛蟹　蛇腹胡瓜　土佐酢　生姜　針独活
車海老　うるい白和え　旨出汁　散し穂紫蘇
慈姑団子　黒豆松葉　筍土佐酢和え
からすみ大根　タラの芽　市田柿チーズ
蕗田舎煮　煎り玉

吸物
百合根すり流し　海老真丈　散し百合根
造里
鮪トロ　天然白身　車海老　細魚　芽物　あしらい
焼物
鰤照焼き　柚子卸
強肴
和牛ランプ握り　生うに　ガリ　醤油餡
煮物
梅花海老芋　蟹　春菊　針柚子　鼈甲餡
揚物
帆立変り揚げ　菜の花　白魚　一寸豆かき揚げ
食事
天鯛釜飯　澄まし汁　香の物
季の実
メロン　紅マドンナ　苺　ミント

11000円料理のご予約はこちらから
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8800円

先附
蛤　筍　菜の花　こごみ　若布　かぎ蕨　土佐酢
吸物
鯛かぶら土鍋仕立て　天鯛焼目　聖護院蕪　春菊　針柚子
造里
鮪トロ　白身　車海老　鰤　芽物　あしらい
焼物
鰆蕗味噌焼き　粟麩　黒豆　はじかみ
強肴
和牛ランプ炙り　玉葱ホイル焼き　スティックセニョール　スナックエンドウ
じゃが芋唐揚げ　焼きトマト　ねじり梅人参
揚物
鱈南蛮揚げ　タラの芽
食事
蟹釜飯　赤出汁　香の物
季の実
メロン　苺　ミント

8,800円税込み料理のご予約はこちらから
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6600円

先附
帆立　筍　こごみ　若布　菜の花　土佐酢
小鍋
焼餅　かしわ　鶏団子　聖護院大根　椎茸　小松菜　梅人参
造里
鮪赤身　白身　甘海老　鰤　芽物　あしらい
焼物
鰆　菜種　チーズ　杉板焼き　粟麩　はじかみ
揚物
鱈唐揚げ　舞茸天婦羅　卸餡かけ
食事
蟹釜飯　赤出汁　香の物
季の実
みかん　苺　パイン　リンゴ　ミント 

ご予約の際はお店までお電話ください。

献立は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
内容につきましては全てお任せいただいております。
予めご了承ください。

16500円税込み　22000円税込みのお料理の献立はお電話にてお尋ねください。

アレルギーのある方はご予約の際お申し出ください。食材変更など対応させて頂きます。

別途サービス料10％を頂戴いたします。サービス料にも消費税はかかります。

11,000円税込み

先付
天鯛菜種巻き　引き上げ湯葉　しょう油ゼラ 

前菜
コハダ握り　慈姑せんべい　市田柿クリームチーズ
細巻きたまご　タラの芽香煎揚げ　車海老 

吸物
海老芋すり流し　海老進上　三つ葉　柚子 

造里
鮪トロ　白身　車エビ　勘八　芽物あしらい 

焼物
鰤照り焼き　はじかみ 

強肴
和牛ランプ肉炙り　源助大根ステーキ　下仁田葱　焼トマト　マスタードスプラウト 

揚物
白魚かき揚げ　安納芋　椎茸　青唐 

食事
蟹釜飯　豆腐となめこのおすまし　香の物 

季の実
メロン　苺　ミント　 

11000円料理のご予約はこちらから
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　8,800円税込み

前菜
引き上げ湯葉　菜の花　正油ゼラ　ワサビ
シャコと葱の酢味噌　慈姑せんべい　多良の芽香煎揚げ 

吸物
鰆焼目　沢煮風 

造里
鮪トロ　白身　甘エビ　芽物あしらい 

焼物
鰤照り焼き　柚子おろし　はじかみ 

鍋物
和牛すき焼き　春菊　葱　豆腐　割下 　生卵 

揚物
蟹東寺揚げ　今市蕪　椎茸　青唐 

止肴
白魚玉〆 

食事
小柱釜めし　赤出汁　香の物 

季の実
苺　みかん　リンゴ　ミント

8,800円税込み料理のご予約はこちらから
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6,600円税込み

前菜
帆立とミニ葱の酢味噌　蟹とほうれん草　焼榎浸し 

吸物
玉蕪　鶏　かんぴょう　水菜　針柚子 

造里
鮪赤身　甘エビ　白身　芽物あしらい 

焼物
鱈山椒焼　はじかみ 

鍋物
和牛すき焼き　春菊　葱　豆腐　割下　生卵 

揚物
ワカサギ大葉巻き　蓮根　南瓜　青唐 

食事
ジャコの釜めし　赤出汁　香の物 

季の実
苺　みかん　リンゴ　ミント

6,600円税込み料理のご予約はこちらから
◇四季折々の旬を味わう◇【会席コース／全10品／6,600円（税込み・サ料別）】宴会・接待・歓送迎会の詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

献立は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
内容につきましては全てお任せいただいております。
予めご了承ください。

16500円税込み　22000円税込みのお料理の献立はお電話にてお尋ねください。

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別途サービス料10％を頂戴いたします。サービス料にも消費税はかかります。

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6600円税込み

前菜
　胡麻豆腐　叩きオクラ　とんぶり
魳焼き目寿司　焼き椎茸　もって菊

吸物
鱧香煎揚げ

造里
　　鮪赤身　白身　甘海老　烏賊　芽物あしらい

焼物
サーモン塩焼　いくら　染卸　はじかみ

強肴
和牛スライス肉じゃが風　じゃが芋　蒟蒻　紅葉人参　温玉

揚物
蟹爪　丸十　舞茸　青唐

食事
松茸入り茸の釜めし　赤出汁　香の物 

季の実
メロン　ピオーネ　ミント

 6600円税込み料理のご予約はこちらから
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8800円税込み

前菜
胡麻豆腐　叩きオクラ　いくら　旨出汁
菱蟹　岡ひじき　もって菊　土佐ゼラ
鰻棒寿司　蟹爪三色揚げ
きぬかつぎの塩蒸し
銀杏　丸十いちょう　紅葉人参 　　　　

吸物
鱧しゃぶ　松茸　水菜　酢橘

造里
鮪トロ　白身　甘海老　烏賊　芽物あしらい

焼物
子持ち鮎塩焼　

揚物
秋茄子と海老すり身挟み揚げ　青唐 　

食事
サーモン掛け焼きと茸の釜めし　赤出汁　香の物 

季の実
赤肉メロン　梨　ピオーネ　ミント

　

8800円税込み料理のご予約はこちらから
◇料理長厳選◇【会席コース／全11品／8,800円（税込サ料別)】接待・記念日・ご親族での団欒にの詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

11000円税込み

前菜
菱蟹　岡ひじき　もって菊　生姜
無花果白和え　クコの実
胡麻豆腐　鰻棒寿司　栗蜜煮　車海老
銀杏　丸十いちょう　紅葉人参 

吸物
鱧しゃぶ　松茸　水菜
結婚式・お顔合わせの方は土瓶蒸し 

造里
鮪トロ　白身　車海老　烏賊　芽物　あしらい 

焼物
のどぐろ油焼き　木の芽　汁張 

強肴
和牛スライス炙り　焼き松茸　割下　卵黄 

止肴
魳焼き目　法蓮草　坂本菊　焼き椎茸　大根おろし 

食事
松茸釜飯　赤出汁　香の物 

季の実
マスクメロン　梨　巨峰　ミント 

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内容につきましては全てお任せいただいております。
予めご了承ください。

16500円税込み　22000円税込みのお料理の献立はお電話にてお尋ねください。

アレルギーのある方はご予約の際お申し出ください。食材変更など対応させて頂きます。

別途サービス料10％を頂戴いたします。サービス料にも消費税はかかります。

6600円税込み

前菜　　白ダツ甘酢漬け　帆立　トマト　土佐酢

吸物　　鱸焼目　揚げ出汁豆腐　針葱

造里　　鮪赤身　白身　甘海老　烏賊　芽物あしらい

焼物　　鮎塩焼　新丸十蜜煮　茶豆　はじかみ　蓼酢

強肴　　和牛もも叩き　アスパラ　玉葱ポン酢　新生姜　大葉

揚物　　海老　茄子　丸十　南京　青唐

食事　　とうもろこし釜飯　赤出汁　香の物

木の実　赤肉メロン　パイン　ミント

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◇四季折々の旬を味わう◇【会席コース／全10品／6,600円（税込み・サ料別）】宴会・接待・歓送迎会の詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

8800円税込み

前菜　　魳焼き目寿司　トマト　夏鴨酒蒸し　モロヘイヤ　赤車海老唐揚げ　水菜

吸物　　新蓮根と鰻蒲焼の博多蒸し　山葵　薄葛仕立て

造里　　鮪トロ　白身　甘海老　芽物あしらい

焼物　　鮎塩焼　新丸十蜜煮　茶豆　はじかみ　蓼酢

強肴　　鱧大葉巻きフライ　とうもろこしかき揚げ　アスパラ　パプリカ煮浸し　青唐

冷鉢　　白ダツ　小芋　南京　車海老　岡ひじき　新生姜　旨出汁ゼラ　ふり柚子

食事　　サーモン掛け焼き釜飯　赤出汁　香の物

木の実　赤肉メロン　巨峰　パイン　ミント

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◇料理長厳選◇【会席コース／全11品／8,800円（税込サ料別)】接待・記念日・ご親族での団欒にの詳細｜料亭 賀城園（熱田区/日本料理） – ぐるなび (gnavi.co.jp)

11000円税込み

前菜　　魳焼き目寿司　トマト　夏鴨酒蒸し　モロヘイヤ　水菜　ピュアホワイト豆腐

吸物　　新蓮根と鰻蒲焼の博多蒸し　山葵　薄葛仕立て

造里　　鮪トロ　白身　車海老　やり烏賊竹筒盛り

焼物　　伊佐木油焼き　針葱　針唐辛子　三つ葉　汁張り

しのぎ　和牛ランプ握り寿司　大根おろし　山葵　ガリ

揚物　　カレイ唐揚げ　骨煎餅　とうもろこし　甘長

止肴　　無花果酒蒸し　生うに　叩きオクラ　針独活

食事　　サーモン掛け焼き釜飯　赤出汁　香の物

木の実　マスクメロン　巨峰　ミント

11000円料理のご予約はこちらから
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