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令和三年 如月 御献立

令和三年 如月 御献立

 

6000円

前 菜  若竹煮 蛤葛打ち うるいお浸し 稲荷寿司

     桜海老唐揚げ 蕗青煮 黒豆チーズ

お造り  鮪赤身 白身 甘海老 鰤

焼 物  鰆潮焼 田楽豆腐二色 蓬麩照焼き レモン はじかみ

鍋 物  白魚玉〆 牛蒡 三つ葉 粉山椒

揚 物  海老大葉巻き 公魚変わり揚げ 丸十 蕗の薹

お食事  五目釜飯 赤出汁 香の物

季の実  苺 リンゴ みかん ミント

6000円料理のご予約はこちらから
◇四季折々の旬を味わう◇【会席コース/全9品/6,000円(税サ別)】宴会・接待・歓送迎会 | 賀城園の宴会・接待 (gajouen.co.jp)

8000円

前 菜  梅豆腐 百合根梅肉 帆立若布巻き

     稲荷寿司 車海老 一寸豆

     うるいお浸し 桜海老唐揚げ

吸 物  海老真丈 白魚黄味揚げ つる菜 人参 大根

お造り  鮪トロ 白身 甘海老 鰤 芽物 あしらい

焼 物  鰆蕗味噌焼 筍木の芽焼き 蓬麩照焼き 黒豆松葉

強 肴  牛鍋 蕨 揚げ

揚 物  鮟鱇おかき揚げ タラの芽

お食事  蟹釜飯 赤出汁 香の物

季の実  苺 リンゴ みかん パイン ミント

8000円料理のご予約はこちらから
◇料理長厳選◇【会席コース/全10品/8,000円(税サ別)】接待・記念日・ご親族での団欒に | 賀城園の宴会・接待 (gajouen.co.jp)

10000円

前 菜  うすい豆すり流し 蛤葛打ち 

     湯葉 叩きオクラ 生雲丹 かぎ蕨鼈甲餡

     うるいお浸し 稲荷寿司 一寸豆

     帆立胡瓜若布巻き 土佐ゼラ 梅豆腐 百合根

吸 物  メバル 菜の花 梅 大根 人参

お造り  鮪トロ 天然白身 車海老 烏賊 芽物 あしらい

焼 物  天然鯛の木の芽焼き 蓬麩照焼き 黒豆松葉 千枚蕪

強 肴  和牛スライス筍巻き 和牛ランプ叩き 牛蒡旨煮 牛蒡チップス

揚 物  白魚香煎揚げ 白魚みじん粉揚げ タラの芽

お食事  蟹と蕗の炊込みご飯 浅蜊赤出汁 香の物

季の実  メロン 苺 せとか ミント

 

献立は仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。

内容につきましては全てお任せいただいております。

予めご了承ください。

アレルギーのある方はご予約の際お申し出ください。食材変更など対応させて頂きます。

別途サービス料10% 消費税10%を頂戴いたします。

 

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